Un pueblo japonés tradicional e histórico en Shirakawago, Prefectura de Gifu, Japón, Gokayama ha sido inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO debido a sus casas tradicionales de Gassho-zukuri. © Pakpoom Phummee shutterstock
Te dejaré por unos días porque me voy mañana por la mañana a Japón .
En el programa de la ceremonia del té, el descubrimiento de novatos de sake y wagyu, visitas al mercado, reuniones de productores, etc. Compartiré la historia en Instagram (mi pseudo @ papillae ), más fácil para mí que en Facebook. Esta será mi cuarta vez en Japón, pero la primera en áreas rurales, en la prefectura de Gifu.
No puedo esperar para averiguarlo. Cruzo los dedos para tener una conexión a internet que funcione en wifi.
Por supuesto que te contare todo de nuevo.
Hasta pronto.
ana
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